1月進入中旬,本月生豬價格跌宕起伏,月初,豬價震蕩偏強,月內豬價漲至16.48元/公斤,元旦假期后,豬肉消費慣性回落,生豬供給踩踏出欄,豬價觸底14.86元/公斤!近期,生豬價格起起落落,價格呈現高頻震蕩的走勢,此前兩日,豬價大幅下滑,生豬均價瀕臨前低,豬價觸底15.11元/公斤,但是,隨著市場情緒變動,豬價走勢“突變”,市場呈現窄幅偏強的走勢,那么,春節前,豬價表現如何呢?今天我們就具體分析一下!
目前,元月進入中旬,距離除夕僅有10日,春節日期臨近,消費市場也進入真正的旺季!近期,國內南北多地口罩問題高峰期后,居民陸續“陽康”恢復,社會面人員流動增加,疊加,春運大幕開啟,人員流動升級,返鄉過年的村民日益增多,市場內銷走貨明顯加快!
目前,國內消費市場,傳統主流消費城市,受農民工陸續返程,消費表現一般,北京以及上海地區,批發市場白條豬走貨遲緩,市場仍有不同程度剩貨的現象。但是,與此同時,農村基層以及四五線城市需求逐步改善,疊加,春節在即,部分物流即將停發,電商走貨也進入高峰階段,豬肉需求提振,部分地區,居民腌臘現象增多,消費支撐轉強!
受下游需求提振,國內屠企開工率進一步提升,在去年12月份之前,由于餐飲行業冷清,屠企開工率普遍僅有20%左右,但是,隨著年底消費逐步回升,近期,屠企開工率呈現大漲的走勢,從機構數據來看,目前,國內樣本屠宰場集中開工率高達40.17%,屠企開工率大幅提振,這也反饋出終端豬肉需求相比淡季有了明顯的增幅,因此,受旺季豬肉消費提振影響,豬價本該進入趨勢上漲的階段!
但是,從近期豬價走勢來看,豬價呈現飄忽不定的態勢,此前,豬價震蕩走低,雖然消費支撐好轉,但是,生豬供給進一步寬松!雖然,12月份,年底生豬出欄沖量,豬價大幅下跌,進入元月份,生豬出欄有調減的表現,但是,由于本月春節假期偏早,生豬出欄有效窗口期不足,這也造成當前生豬日均出欄規模大幅提升,環比上月,日均出欄規?;虺?0%!
因此,雖然,豬肉消費明顯改觀,但是,受生豬供給寬松,豬價走勢僵持,而隨著官方發布生豬價格過度下跌三級預警的公告,市場看漲情緒轉濃,疊加,部分散戶豬場出現挺價的情緒,豬價走勢“突變”,市場呈現止跌上漲的表現,1月11日,全國生豬均價漲至15.19元/公斤,相比前一日豬價上漲0.08元/公斤,市場呈現弱勢偏強的走勢!
但是,如今的生豬市場,多空表現勢均力敵,豬價“雄雌難分”,個人認為,小年或將是生豬價格走勢的風向標,小年前,消費需求拉升,生豬出欄寬松,豬價以震蕩偏強為主!而小年后,需求逐步下滑,屠企節前備貨逐步收尾,養殖端出欄恐慌更甚,豬價以偏弱震蕩為主!春節期間,國內豬價大穩小動,生豬市場逐步停滯,部分中小屠宰場有提價收豬的表現,價格以震蕩偏強為主!
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