消費端回暖漸顯，豬價悄然回落，是什么原因？

在市場行情下，商品的上漲是有原因的，下跌也必定是有理由的，隨著豬價反彈兩天后，今日又悄然回落，說明市場“供需博弈”依然加劇。

尤其是眼下距離春節更進一步，僅有十來多天的時間了，再去去春節前的兩三天，終端豬肉批發商基本停止了進貨，大家都停下來休整一下，準備過個愉快的新年。

那么問題來了，在消費端回暖漸顯的背景下，豬價悄然回落，是什么原因？或者說豬價又是被誰給捶下去的呢？我們一起來聊聊。

誠然，當前消費端的熱情勁是日趨向好，這也是大家都公認的事實，只是這個好的程度“欠點火候”，想比前幾年高漲的消費量，恐怕要打個折扣了。

此外，今日迎來“冬三九”，而天氣卻完全沒有一丁點“冰上走”的跡象，到處一片春波蕩漾，據中國天氣網訊，預計今天，我國多地氣溫繼續加碼，武漢、長沙等地最高氣溫或達20℃。

預計未來10天，我國大部地區氣溫整體將先升后降，起伏明顯，1月12日前，中東部大部地區氣溫顯著回升，部分地區平均氣溫較常年同期偏高3～6℃，在暖意不斷加碼的背景下，也減緩了豬肉的消費熱情。

既然需求端的力量有限，那么使勁的就是“養殖端”了，當前養殖端的供給壓力，可以說主要來自于壓欄大豬、及前期的二次育肥豬。

不管是散養戶的春節前出售，還是規模豬企的前置出欄，都將一大批生豬出欄量，累積到春節前的數日，在短時間內快速涌向市場，結果自然就導致屠企收豬更為容易，能不打壓豬價嗎？

同時，標肥價差倒掛提前結束，說明現階段大豬供給量相對充足，而消費端受“口罩問題”影響，雖在恢復向好中，但是步履蹣跚，這個時候你再不快速旺起來，難不成要等到春節都過完嗎？

總的來說，近期屠宰量雖然有所放量，但是幅度仍然低于往年，并且受“口罩問題”影響，大家在掙錢困難的年份，花錢大吃大喝的節奏就要謹慎些，使市場餐飲、堂食恢復不及預期。

而規模豬企，本月刨除春節前夕及春節期間的休市階段，仍有較高的出欄意愿，致使生豬出欄量或穩步提升。

因此，短期豬市行情在“供強需弱”的大環境下，豬價或將繼續呈現“底部震蕩”的態勢，待到小年時節，屠企開啟春節備貨，居民端掀起春節“囤肉潮”，屆時豬價或有一波“反彈空間”，但是也不要奢求大反轉，眼下市場大環境已經不具備了。

據豬價系統監測顯示，今日所監測的26個省市中，生豬價格有4漲16跌6平，下跌地區占到全部監測的62%。

全國所監測的最低生豬均價為7.67元/斤，最高生豬均價為7.92元/斤，總體生豬均價為7.80元/斤，與昨日全國生豬均價相比微跌0.08元/公斤，今日豬價總體呈現“震蕩多跌”的態勢。

據屠宰企業采購難度來看，一些屠宰企業采購難度偏弱，北方地區養殖場戶出欄積極性較強，一些宰場出現了較為明顯的停計劃現象。

南方地區屠宰企業生豬采購順暢，不少企業到場豬源表現多，部分區域集團豬場雖有著一定的上漲現象，但生豬銷售難度明顯增加。

白條批發市場成交情況表現一般，東北地區屠宰企業白條豬出廠價格下跌1000元/噸，山東地區屠宰企業白條豬價上漲1000元/噸，屠宰企業白條豬價回落現象明顯增多。

明日生豬價格走勢預測：結合近期豬市因素分析，預計明日生豬價格呈現“穩中多跌”的態勢，重點關注規模豬企生豬上市量及成交情況。